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Das Jahr neigt sich dem Ende zu ... |
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die Weihnachtsmärkte haben bereits ihre Pforten geöffnet und der erste Schnee hat uns auch schon beehrt.
Hallo und herzlich willkommen, liebe Leserinnen und Leser der KITS-Dezember-News! Erlauben Sie uns, so kurz vor der Jahreswende, einen kleinen Rückblick auf das ausklingende Jahr.
2007 - das war das Jahr der Geisteswissenschaften und des Delfins, das Jahr in dem das Thema Klimawandel so heiß diskutiert wurde wie noch nie, in dem der Euro auf seinen höchsten Stand kletterte und, nicht zu vergessen, das Jahr in dem die deutsche Fußball-Nationalmannschaft der Frauen den Weltmeistertitel errang.
Was für ein Jahr, das sicher für jeden von uns schöne Augenblicke, unvergessliche Erlebnisse und vielleicht auch anstrengende Momente bereitgehalten hat. Bevor wir Sie mit guten Wünschen in die besinnliche Vorweihnachtszeit entlassen, möchten wir Ihnen noch einmal frisch zubereitet und informativ garniert, unsere Dezember-News servieren. |
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Bye, bye Jenny - herzlich willkommen Ute! |
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Das neue Jahr steht vor der Tür und der ein oder die andere denkt vielleicht über eine berufliche Neuorientierung nach. Das hat auch Jenny Regitz, unsere sympathische kaufmännische Angestellte, getan. Bereits Anfang Oktober hat Sie sich entschlossen, das KITS-Team zu verlassen und in den Betrieb Ihres Schwiegervaters zu wechseln. Liebe Jenny, wir wünschen dir alles Gute an deinem neuen Arbeitsplatz.
Das Ausscheiden von Jenny hat natürlich eine Lücke in unserer Verwaltung hinterlassen - die unsere "Neue" - Ute Jung sehr schnell, mit hohem Engagement und viel Power füllen konnte. Ute Jung, Mutter von 15-jährigen Zwillingsjungs und im Erstberuf Kinderkrankenschwester, gilt nicht nur im KITS-Team als absolute Powerfrau. Auch privat mag sie es gerne rasant und mit einem gehörigen Kick Adrenalin. Fitness und Motorsport haben es ihr angetan.
Wir finden, dass wir mit Ute im Team auch zukünftig jedes Rennen gewinnen können und hoffen, dass sie sich bei uns wohlfühlt.
Liebe Ute - herzlich willkommen!
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Liebe Leserinnen und Leser,
am Sonntag werden wir schon die 1. Kerze am Adventskranz anzünden, uns gemütlich mit der Familie oder Freunden zusammensetzen und dazu vielleicht etwas Süßes genießen. Wie wäre es mit einem Advents-Tiramisu?
Schon wieder ein Rezept - werden Sie vielleicht denken - stimmt, aber was für eins! Familienfreundlich, da ohne Alkohol, schnell zubereitet und vor allem umwerfend lecker!
Die Zutaten:
200 g Sahne, 250 g Mascarpone, 250 g Quark, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 200 g Spekulatius, 400 g Beeren (gemischt, TK).
Und so wird’s gemacht:
Die Sahne steif schlagen. Den Mascarpone mit dem Quark, dem Zucker und Vanillinzucker verrühren, anschließend die Sahne unterheben. In einer eckigen Auflaufform ca. 3 Esslöffel der Creme verteilen, glatt streichen und eine Schicht Spekulatius darüberlegen. Darauf die gefrorenen Beeren verteilen (dann zieht es auch schön durch). Die restliche Creme darauf streichen und mit dem Spekulatius bedecken. 4 bis 5 Stunden oder besser noch über Nacht kühl stellen. Vor dem Servieren mit Puderzucker oder, passend zur Adventszeit, Kakao (über eine Sternschablone) bestäuben.
Ein Hochgenuss!
Und damit verabschieden wir uns von Ihnen für dieses Jahr und wünschen Ihnen eine besinnliche, friedliche Weihnachtszeit und einen guten Start in 2008!
Bleiben Sie gesund!
Herzlichst
Ihr KITS-Team
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Konzeption und Text: STL Barbara Räsch,
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